Duke punuar mbi një furrë masive, përgatit gatimin e ushqimeve me shumicë dhe i vendos në raftet aty pranë, gati për t’u shërbyer.
Të pranishmit erdhën për t’u ulur në stolat e tavernës, duke u ngopur me të ngrëna dhe së piri.
Skena është mijëra vjet e vjetër, por ende e njohur.
Arkeologia Holly Pittman ishte duke punuar në vendin arkeologjik Lagash në Irak kur telefoni i saj ra, tha ajo për McClatchy News të mërkurën, më 25 janar.
Në anën tjetër të linjës ishte zëri i emocionuar i drejtorit të projektit në terren.
“Ne kemi një tavernë!”, i tha Pittman drejtori i fushës. Menjëherë, Pittman hipi në një makinë dhe u nis për të parë se çfarë kishte mbetur nga taverna e lashtë sumeriane.
Pittman, Drejtor i Projektit Lagash dhe kurator në Muzeun Penn në Pensilvani, dhe drejtoresha në terren, Sara Pizzimenti, një profesoreshë e asociuar në Universitetin e Pizës në Itali, po drejtonin gërmimet në Lagash të fokusuara në të kuptuarit e jetës së banorëve të qytetit.
Projekti u fokusua në lagjet ku njerëzit e zakonshëm jetonin rreth 5000 vjet më parë.
Në atë që ka mbetur nga një prej këtyre lagjeve të papërshkrueshme, Pizzimenti zbuloi një strukturë të djegur. Edhe pse në këtë zonë u gjetën një sërë furrash të lashta qeramike, kjo strukturë ishte e ndryshme. Ishte një furrë, shpjegoi Pittman.
Pranë furrës, Pizzimenti gjeti një sërë muresh, stola dhe një grup raftesh, tha Pittman. Raftet e shembur dikur kishin katër nivele – të gjitha të ngarkuara me tasa me ushqim.
Përtej dhomës, ata gjetën një strukturë të bërë nga një tenxhere e madhe dhe shtresa me copa qeramike, tha Pittman. Fotot tregojnë strukturën gjysmë të varrosur, rrethore.
Pittman e identifikoi atë si një “zeer”, një pajisje ftohëse nëntokësore e përdorur si frigorifer për të mbajtur ushqime dhe pije të freskëta.
Taverna 4700-vjeçare zbuloi jetën e përditshme të sumerëve të rregullt të lashtë, tha Pittman. “Vërtet, është bukur… të gjithë ishim shumë të emocionuar.”
Gërmimet arkeologjike të lagjes joelitare pranë tavernës zbuluan rrugë, rrugica, shtëpi, furra qeramike dhe shumë objekte të tjera, sipas faqes së internetit të Projektit Arkeologjik Lagosh për sezonin e vjeshtës 2022.
Shumë gërmime të Sumerit të lashtë u përqendruan në pallate ose tempuj, vende që zbulojnë jetën e klasës elitare, tha Pittman.
Ekipi i saj dëshiron të kuptojë pjesën tjetër të shoqërisë “si këta njerëz e strukturuan jetën e tyre ekonomike, jetën e tyre shtëpiake, jetën e tyre publike dhe private”.
Për ta bërë këtë, ekipi i saj ka plane për tre sezone të ardhshme të gërmimeve të fokusuara në lagje të ndryshme të klasës së ulët në Lagash.
Vendi arkeologjik në Lagash është masiv, me mbetje që shtrihen në katër milje, sipas një njoftimi lajmesh të 23 janarit nga Universiteti i Pensilvanisë.
Qyteti-shteti antik lulëzoi që nga viti 2900 p.e.s. deri në vitin 2300 p.e.s. si qendër popullore politike, fetare dhe industriale. Lagash është rreth 200 milje në juglindje të Bagdadit.
