Një studim i ri me 2 mijë të rritur zbuloi se njerëzit shpenzonin mesatarisht 30% më shumë kohë duke gatuar në dimër se sa në verë.
Gjatë kësaj periudhe kohore njerëzit pritet të shpenzojnë mesatarisht 72 orë në përgatitjen e vakteve, krahasuar me 55 orë gjatë muajve të verës.
40% shpenzojnë më shumë kohë duke gatuar në muajt më të ftohtë se në çdo kohë tjetër të vitit në përgjithësi.
Në këtë periudhë të vitit, ka një oreks të shtuar për eksperimente në kuzhinë, prandaj 39% përdorin më shumë pajisje se kurrë më parë në përpjekjet e tyre kulinare. Furra ishte pajisja më e mirë e dimrit (43%).